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为进一步深化精神文明建设，倡导厉行节约，反对浪费的良好风尚，积极营造“节约用餐，文明用餐”的良好氛围，特制定如下实施方案：

一、指导思想

以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标

发动广大师生全员参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——用餐时不谈笑喧哗；安全用餐——不用地沟油，采购放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐——不剩饭剩菜。

三、活动内容

（一）公示四项承诺：主动提醒师生文明用餐，不喧哗；主动提醒师生珍惜粮食、不浪费；主动提醒师生残渣入盘、不乱扔。二是合理配菜，讲究营养。

（二）引导师生做到：注意形象，文明用餐，不吸烟不喝酒，不喧哗不打闹。吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，努力做到人离桌地净。

（三）提倡文明餐桌行为：餐前洗手、举止文明、勤俭节约、珍惜粮食、自觉维护餐桌整洁、厨房低碳生活、节能减排、合理取食，杜绝浪费。

五、工作步骤

（一）宣传发动阶段（4月1日—4月20日）。

制订相应的活动方案，召开“文明餐桌行动”动员大会，向师生发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。

（二）组织实施阶段（4月21日—5月30日）。

各个班级按活动内容，开展“文明餐桌”创建活动，落实各项工作，保障食品安全，使餐桌文明在学校全面普及推广。

（三）总结巩固阶段（2019年2月）。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明餐桌先进班级和个人”。

六、组织保障

（一）加强对文明餐桌行动的组织领导。成立文明餐桌行动领导小组，对师生文明餐桌行动进行指导，努力提高文明餐桌行动的有效性。

（二）加强对文明餐桌行动的宣传引导。要开设宣传专栏，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体广大师生树立文明饮食观念，形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

                                          孟圈小学

                                           2018-3